Roberto Voerzio vin
Roberto Voerzio er nok en af de mest anerkendte og respekterede producenter af Barolo, kendt for at skabe vine, der balancerer kraft, elegance og terroir. Selvom hans navn måske ikke optræder i alle de klassiske bøger om Barolo, har han skabt en dybtgående indflydelse på vinverdenen siden etableringen af sit vinhus i 1986. Hans rejse begyndte med en modig beslutning om at bryde væk fra familiens vingård for at gå sin egen veje.
Voerzio har reduceret udbyttet per vinstok til kun 1,5 kg for at sikre enestående koncentration i hver drue. Han har fjernet brugen af kemiske pesticider og herbicider og benytter nu kun naturlige metoder til at beskytte vinstokkene. Hans omhyggelige pleje strækker sig til vinkælderen, hvor han bruger en subtil vinificeringsteknik med korte macerationsperioder og moderat brug af egetræ.
Resultatet er kraftfulde og koncentrerede Barolo-vine, der kan udvikle sig i over et årti. Roberto Voerzio har skabt et navn som en vinmager, der forstår kunsten at fremstille vin og værdsætter naturens indflydelse på hver flaske. Hans vine er mere end blot drikkevarer; de er kunstværker, der kræver tid og tålmodighed at nyde.
Roberto Voerzio vin fra en ikonisk Barolo producent
Roberto Voerzio er en af de mest anerkendte producenter af Barolo, kendt for vine der balancerer kraft og elegance. Selvom hans navn måske ikke er i alle klassiske bøger om Barolo, har han haft stor indflydelse på vinverdenen siden hans vinhus blev etableret i 1986.
Hans rejse startede med en modig beslutning om at forlade familiens vingård for at skabe sine egne vine, hvilket har ført til en imponerende portefølje.
Voerzios vine blev først kendte på den globale scene for nylig, men de er hurtigt blevet meget eftertragtede. Grundet den begrænsede produktion og stigende efterspørgsel er hans Barolo-vine blevet et symbol på kvalitet og eksklusivitet. Ved en smagning i Australien, hvor Roberto selv deltog for første gang i december sidste år, blev gæsterne præsenteret for vine fra 2004-årgangen. Selvom kun to vine fra 2009-årgangen var tilgængelige, blev de hurtigt bemærkelsesværdige for deres dybde og pris.
Ian Cook fra Five Way Cellars beskrev Voerzios vine som at have samme finesse som Chambolle Musigny, men med en struktur der definerer dem unikt.
Roberto Voerzio arbejder tæt sammen med naturen og anvender bæredygtige metoder. Han begyndte med 2 hektar arvet vinland og har gennem årene opkøbt jord i nogle af Barolo-regionens mest prestigefyldte vinmarker, herunder La Serra, Brunate og Cerequio. Med hjælp fra sin søn, Davide, har han udvidet vingården til 20 hektar, alle beliggende i La Morra.
