Domaine Giraud vin
I 1998 overtog børnene Marie og François ansvaret for Domaine Giraud efter deres forældre Pierre og Mireille og dermed var videreførelsen af Domainet sikret. Far Pierre´s vin arv går mere end 600 år tilbage, så man kan godt sige, at de altid har lavet vin.
-
Domaine Giraud, Lirac Rouge Les Sables d’arène 2021 – Øko
Pr. stk. 235,00 DKK1 fl. pr. stk.235,00 DKK3+ fl. pr. stk.235,00 DKK149,00 DKK -
Domaine Giraud, Côtes du Rhône blanc Les Sable d’Arène 2023 – Øko
Pr. stk. 229,00 DKK1 fl. pr. stk.229,00 DKK3+ fl. pr. stk.229,00 DKK139,00 DKK -
Domaine Giraud, Châteauneuf du Pape Tradition 2021 – Øko
Pr. stk.459,00 DKKDen oprindelige pris var: 459,00 DKK.299,00 DKKDen aktuelle pris er: 299,00 DKK. -
Domaine Giraud, Châteauneuf du Pape Tradition 2019 – Øko
Pr. stk. 399,00 DKK1 fl. pr. stk.399,00 DKK3+ fl. pr. stk.399,00 DKK249,00 DKK -
Domaine Giraud, Châteauneuf du Pape Tradition 2020 – Øko
Pr. stk.459,00 DKKDen oprindelige pris var: 459,00 DKK.299,00 DKKDen aktuelle pris er: 299,00 DKK. -
Domaine Giraud, Grenaches de Pierre 2020 – Øko
Pr. stk.675,00 DKKDen oprindelige pris var: 675,00 DKK.499,00 DKKDen aktuelle pris er: 499,00 DKK.
Vingården dækker over 35 ha. hvor de 8 ha tilfalder en enkelt appellation i Galimardes distriktet. Galimardes terroir er særligt kendt for sin stenet jordsammensætning som giver vinen sin mineralitet og den opsamlet varme fra stenene bidrager til udviklingen og modning af druerne. På disse jorde dyrker Domaine Giraud Grenache, Mourvédre og Syrah. Og siden børnene overtog vingården har de udelukkende styret mod at dyrket deres marker økologisk i dybeste respekt for hver enkelt terrroir. I 2008 kunne de så skrive økologisk producent på deres vin.
Grundlagt i 1974 af Pierre Giraud — en sjette generation vinbonde — og hans hustru Mireille Buou, hvis familie tidligere drev landsbyens destilleri, begyndte Domaine Giraud med blot 4 hektar deltidsdyrkning. Allerede i 1981 fødtes den første årgang fra deres egne faciliteter.
I 1998 overtog søskendeparret Marie og François Giraud ejerskabet. Med en stærk passion og vinviden har de siden hævet kvaliteten markant og skabt et navn blandt Châteauneuf‑du‑Pape‑entusiaster.
Domaine Giraud vin i Rhône
Rhône er et anerkendt vinområde i Frankrig, kendt for sine udsøgte rødvine og hvidvine. Dalen strækker sig fra den schweiziske grænse til Middelhavet og opdeles i to regioner: den nordlige og den sydlige Rhône. Hver region har sine egne karakteristika og er berømt for at producere vine af høj kvalitet.
Vifte af smage i den sydlige Rhône
Den sydlige Rhône er rig på diversitet og byder på en bred vifte af vine, både rødvine og hvidvine. Grenache-druen spiller en central rolle i rødvinsproduktionen her og giver vine, der ofte er frugtagtige og krydrede med bløde tanniner. Châteauneuf-du-Pape er den mest kendte appellation, der producerer nogle af de mest ikoniske rødvine i verden.
Vinene fra denne del af Rhône er kendt for deres tilgængelighed og kan nydes såvel unge som modne. De aromatiske profiler er præget af røde frugter, krydderier og undertoner af urter.
Châteauneuf-du-Pape og dens indflydelse
Rødvinene fra Rhône er anerkendte for deres kraftfulde karakter og komplekse smagsprofiler. I den nordlige del er Syrah-druen den dominerende druesort, hvilket giver vinene dybde og struktur. I den sydlige del spiller Grenache en større rolle og tilfører frugtige noter til vinene.
Châteauneuf-du-Pape er en central figur i denne region og står som et symbol på kvalitet og tradition i vinverdenen.
Frugtige rødvine fra den sydlige Rhône
Rødvinene fra den sydlige del af Rhône er mere frugtagtige og krydrede i deres smag. De har en lettere farve og en mere tilgængelig karakter, hvilket gør dem ideelle til at drikke unge. Noter af røde frugter, krydderier og urter præger smagsoplevelsen her.
- Vinene har en lysere farve
- De tilbyder en tilgængelig og frugtagtig smagsprofil
Blandede hvidvine fra den sydlige Rhône
Hvidvine fra den sydlige del er ofte en blanding af druesorter som Roussanne og Marsanne. Disse vine har en lys gul farve og en frisk aroma af citrus, der gør dem forfriskende og lette at nyde.
Det er denne blanding af druer, der giver vinene deres unikke karakter og gør dem til en favorit blandt mange vinelskere.



