Vega Sicilia, Unico 2015, Gran Reserva

Vega Sicilia Único 2015 – Ribera del Duero i verdensklasse

Vega Sicilia Único er ikke blot en vin – det er et referencepunkt for spansk vinproduktion. Årgang 2015 viser husets unikke evne til at forene kraft, finesse og ekstrem lagringsdygtighed i én og samme flaske.

Producenten – Vega Sicilia

Vega Sicilia blev grundlagt i 1864 og regnes som Spaniens mest legendariske vinhus. Beliggende i hjertet af Ribera del Duero har producenten gennem generationer sat standarden for kvalitet, kompromisløst håndværk og tålmodighed. Único er husets flagskib og produceres kun i de bedste år, altid med fokus på lang levetid og kompleksitet frem for umiddelbar drikkeglæde.

Vinområdet – Ribera del Duero

Ribera del Duero ligger i det nordlige Spanien langs Duero-floden i højder mellem 700 og 900 meter. Det kontinentale klima med varme dage og kølige nætter sikrer druer med intens koncentration og bevaret friskhed. Jordbunden består primært af kalk, ler og sand, hvilket giver struktur og mineralitet til vinene.

Duft

Duften er dyb og sofistikeret med lag på lag af modne mørke bær, solbær og blomme. Hertil kommer noter af cedertræ, tobak, læder, grafit og diskret vanilje. Med iltning åbner vinen sig yderligere med krydderier, balsamiske toner og et strejf af tørrede urter.

Smag og stil

Smagen er intens, men perfekt balanceret. Mørk frugt, kakao og krydderier smelter sammen med en fast, men silkeblød tanninstruktur. Syren er præcis og giver vinen energi og længde. Eftersmagen er ekstremt lang og kompleks – en vin med monumental dybde og elegance, skabt til årtiers lagring.

Drik 2024 – 2060