Giuseppe Rinaldi, Dolcetto d´Alba 2024 DOC

Giuseppe Rinaldi Dolcetto d’Alba 2024 DOC er en klassisk piemontesisk rødvin med friskhed, mørk frugt og silkeblød struktur. En charmerende og alsidig vin, perfekt til pasta, charcuteri og det italienske køkken – eller blot et godt glas i godt selskab.

V/ 1 Stk.

519,00 DKK

3+ fl. pr. stk.

~~519,00 DKK~~

489,00 DKK

Pr. stk. 519,00 DKK

Ekskl. emballageafgift ( 3 DKK/fl.) Pålægges i kassen.

På lager: På lager

Land

Italien

Type

Italiensk rødvin

Årgang

2024

Drue

Dolcetto

Område

Piemonte

Giuseppe Rinaldi

Giuseppe Rinaldi er et ikon i Barolo og Piemonte og kendt for kompromisløs kvalitet, traditionelt håndværk og stor respekt for terroir. Huset arbejder med lave udbytter og minimal indgriben i kælderen, hvilket sikrer vine med autenticitet, finesse og tydeligt aftryk af oprindelse. Rinaldi-navnet er synonymt med klassisk piemontesisk vinmagerkunst, hvor balance og elegance altid går forud for moderne manipulation.

Vinområdet – Dolcetto d’Alba DOC

Dolcetto d’Alba kommer fra bakkerne omkring Alba i Piemonte, et område med kalk- og lerholdige jorde, der giver vine med frisk syre, moderat alkohol og en karakteristisk frugtprofil. Klimaet er kontinentalt med varme dage og kølige nætter, hvilket bevarer druens naturlige friskhed og aromatiske klarhed.

Duft

Duften er umiddelbar og indbydende med noter af mørke kirsebær, brombær og blå blommer. Hertil kommer strejf af viol, mandel og et let krydret præg, som understøttes af en diskret jordet mineralitet.

Smag og stil

I munden er vinen saftig, frisk og harmonisk. Smagen byder på moden mørk frugt, fine bitre mandelnoter og en levende syre, der giver energi og drikkeglæde. Tanninerne er bløde og velintegrerede, hvilket gør vinen yderst anvendelig til mad og perfekt til at nyde ung. Stilen er klassisk Dolcetto: ærlig, ukompliceret og charmerende.

Drik 2025 – 2031

Land: Italien

Drue: Dolcetto

Region: Piemonte

Under område: Dolcetto d’Alba

Årgang: 2024

Indhold: 0,75 liter

Alkohol: 13,5

Dyrkningsmetode: Traditionel, Bæredygtig

Type: Italiensk rødvin

Servering: 14-17 grader

Tørhed: Tør

Passer til: Pasta, Risotto, Lam

Producent: Giuseppe Rinaldi

Vinificering:

Druerne høstes manuelt fra udvalgte parceller i Dolcetto d’Alba DOC.

Gæringen foregår traditionelt med naturlig gær i temperaturkontrollerede ståltanke for at bevare frugtens renhed.

Macerationen er relativt kort for at undgå hårde tanniner, hvorefter vinen lagres kort tid på store, neutrale fade eller ståltank.

Ingen unødvendig filtrering eller manipulation – kun fokus på druens og terroirets naturlige udtryk.

Producenten Giuseppe Rinaldi

Giuseppe Rinaldi

Giuseppe Rinaldi er dybt forankret i Barolo-regionens vintraditioner i Piemonte i det nordlige Italien. Familien Rinaldi begyndte sin vinproduktion allerede i det sene 1800-tal, da Giuseppe’s forgænger Giovanni Rinaldi etablerede et vinbrug i hjertet af Barolo-området. Gennem generationer blev ejendommen videreført og udvidet, et bånd mellem familie og land, der har defineret flere generationer af Rinaldi-vintage.

Giuseppe “Beppe” Rinaldi blev født i Barolo i begyndelsen af det 20. århundrede og voksede op omgivet af vinmarker og den lokale vintradition. Med rødder i et miljø præget af vinavl udviklede han tidligt en dyb indsigt i den naturlige sammenhæng mellem jord, drue og vinproduktion — en forståelse han senere skulle føre videre i sit eget arbejde på vingården.

Arven efter Giuseppe Rinaldi

Giuseppe Rinaldi døde i 2018 efter et langt liv dedikeret til vinproduktion, og hans død markerede afslutningen på en æra. Gården ledes i dag af hans døtre Marta og Carlotta Rinaldi, som hver især bringer deres ekspertise til bordet — Marta med fokus på vinkælderen og Carlotta med fokus på vinmarkerne.

Begge døtre har arbejdet tæt sammen med deres far i mange år, og deres engagement sikrer, at Vinens karakter fortsætter i dens historiske form. Mens verden omkring dem har ændret sig, holder Rinaldi-familien fast i det fundament, Giuseppe etablerede: en respekt for tradition, jorden og det håndværk, som har defineret Barolo gennem generationer.