94 point

James Suckling

93 point

Decanter

93 point

Wine Spectator

Château Talbot, Saint Julien 2015 AOC, 4. Cru Classé

Château Talbot 2015 er en elegant og fløjlsblød Bordeaux med solbær, cedertræ og klassisk Saint-Julien-mineralitet. En topårgang, der leverer stor drikkeglæde nu og endnu større potentiale i kælderen. Perfekt til okse, vildt og festlige middage.

V/ 1 Stk.
799,00 DKK
3+ fl. pr. stk.
799,00 DKK
699,00 DKK

Pr. stk. 799,00 DKK

Ekskl. emballageafgift ( 3 DKK/fl.) Pålægges i kassen.

På lager: På lager

- +
Årgang

2015

Område

Bordeaux

Château Talbot 2015

Château Talbot er en af Médocs mest traditionsrige 4. Cru Classé-slotte, kendt for sin kompromisløse kvalitet og sin evne til at skabe vine, der forener klassisk struktur med moderne præcision. Slottet styres i dag af familien Cordier, som med minutiøs markpleje og teknologiske forbedringer løfter hver årgang til nyt niveau. 2015 er et skoleeksempel på husets stil: aristokratisk, præcis og dybt harmonisk.

Vinområdet: Saint-Julien, Bordeaux

Saint-Julien ligger i hjertet af Médoc og regnes som det mest balancerede af de store Bordeaux-områder. Her mødes kraft og finesse, og de grusede jorde giver Cabernet Sauvignon optimale modningsforhold. 2015-årgangen var exceptionel varm og stabil, hvilket gav fuldmodne druer med silkebløde tanniner og intens aromatisk kompleksitet.

Duft

Duften åbner med solbær, modne kirsebær og et strejf af blå blomme. Derpå kommer lag af cedertræ, grafit, tobak og diskret vanilje fra fadet. En dyb, aristokratisk bouquet, der udvikler sig smukt i glasset.

Smag og stil

Smagen er fyldig, balanceret og klassisk Saint-Julien: tæt mørk frugt, raffinerede tanniner og en lang, mineralsk afslutning. Vinen viser både kraft og elegance, og dens modne struktur gør den drikkeklar nu, men med potentiale til yderligere 10–15 års udvikling. Stilen er rank, tør og præcis med en harmonisk frugtsødme.

 

Drik 2018 – 2042

Land: Frankrig
Region: Bordeaux
Under område: Saint Julien
Årgang: 2015
Indhold: 0,75 liter
Alkohol: 13,5%
Dyrkningsmetode: Traditionel
Servering: 15-18 grader
Tørhed: Tør
Producent: Château Talbot
Vinificering:

Håndhøstede druer sorteres både manuelt og optisk for maksimal renhed. Mosten gæres i temperaturkontrollerede ståltanke for at bevare frugtens definition, efterfulgt af malolaktisk gæring i barriques.

Vinen lagres ca. 16 måneder på franske egetræsfade, heraf omkring 50–60 % nye, hvilket giver struktur og aromatisk dybde uden at dominere frugten.

Resultatet er en vin med raffineret kompleksitet og imponerende balance.

66 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 3 % Petit Verdot

Producenten Château Talbot

Château Talbot – En Bordeaux-legende med britisk arv, fransk elegance og årtiers kontinuitet

Château Talbot i Saint-Julien er et af Médocs mest karakterfulde slotte, både på grund af sin historiske baggrund og sin evne til gennem generationer at fastholde en stil, der kombinerer styrke og elegance. Navnet går tilbage til den engelske feltmarskal John Talbot, den 1. jarl af Shrewsbury, en af de mest markante militære personligheder under Hundredårskrigen. Ifølge traditionen var det hans nederlag i slaget ved Castillon i 1453, der gav ophav til, at jorden efterfølgende blev kendt som Talbots land.

Denne tidlige kobling til en dramatisk periode i europæisk historie har bidraget til slotsets identitet som et af de få huse i Bordeaux, hvor fortællingen om oprindelsen stadig lever i nutidens image. Men det var først mange århundreder senere, at ejendommen blev omdannet til det vinimperium, vi kender i dag. I det 19. århundrede blev Talbot løftet ind i elitekategorien som 4. Cru Classé i 1855-klassifikationen, en placering der siden har været grundlaget for dets prestige.

I 1917 blev slottet overtaget af familien Cordier, der i mere end et århundrede har ført huset gennem økonomiske kriser, verdenskrige og markedsmæssige skift uden at gå på kompromis med den stil, der har gjort Talbot til et af Saint-Juliens mest stabile navne. Cordier-navnet er blevet synonymt med seriøst vinmandskab, og generationerne har forvaltet og forfinet slottets udtryk gennem en blanding af tradition, teknisk modernisering og en usædvanlig evne til at bevare en klar identitet.

Du kunne også være interesseret i…

Indkøbskurv
Pladsholder Château Talbot, Saint Julien 2015 AOC, 4. Cru Classé
Pr. stk. 799,00 DKK

På lager: På lager

- +
Scroll to Top

Ønsker du at indhente et tilbud på storkøb?

Dette er ikke gældende på alle vine eller vine der i forvejen er på tilbud. Kontakt os og få det bedste tilbud.

vin@winesomm.mystagingwebsite.com

Magnus Wilhelmsen
+45 29 89 55 52
Thomas Jørgensen
+45 41 40 20 40

Du er desværre ikke gammel nok

Du skal være over 18 år for at må handle på winesomm.dk

Er du fyldt 18 år?

Du er desværre ikke gammel nok

Man skal være over 18 år, for at må handle på winesomm.dk