Pr. stk. 599,00 DKK
På lager: På lager
97 point
James Suckling
94 point
Robert Parker
Kruger Rumpf, Riesling Burgberg GG 2023
Tag en dyb indånding. Forestil dig en vin, der føles som en skarp efterårsmorgen med klar himmel, svævende ravne og en duft af vådt grus og citrusblomst i luften. Så er du tæt på Kruger-Rumpf’s Burgberg GG 2023 Riesling – en vin, der smager af højde, stilhed og sten, og som bærer sin struktur med graciøs autoritet.
Burgberg er ikke en mark, der laver larm. Den hvisker. Og man lytter.
Pr. stk. 599,00 DKK
Ekskl. emballageafgift ( 3 DKK/fl.) Pålægges i kassen.
På lager: På lager
Burgberg GG 2023 – Riesling
Kruger Rumpf Burgberg Grosses Gewächs er lidt af en insiderfavorit – måske fordi marken er mindre kendt end f.eks. Pitterberg og Scharlachberg, men den leverer vin med en stille styrke, som kan tage pusten fra selv garvede Riesling-nørder.
Terroir: Burgberg – en skjult perle i Nahe
Burgberg ligger lige uden for Bad Kreuznach, og det er én af de mest spændende, men stadig relativt oversete, GG-marker i området. Marken er stejl, højt beliggende og har en kompleks jordbund med rød skifer, ler, kvartsit og kalkholdige indslag, som giver vinene både struktur og finesse.
Man siger, at Burgberg producerer Riesling, der kombinerer kølig præcision med aromatisk elegance – og 2023-årgangen er et vaskeægte skoleeksempel på netop det. Her er ikke tale om muskler og volumen, men om spændstighed, længde og tekstur.
Årgangen 2023: Nøjagtighed og nervøs skønhed
2023 gav vinbønder i Nahe et smil på læben og et par grå hår. Året var præget af et køligt forår og en tør, stabil sommer, hvilket betød langsom modning og højt aromatisk koncentration, men også krav om præcis timing under høsten. Resultatet: vine med levende syre, aromatisk kompleksitet og rank struktur – især i de køligere marker som Burgberg.
Kort sagt: 2023 er et drømmeår for elegante Rieslinger. Og det er præcis, hvad vi får her.
Duft: Kølig citrus, hvid sten og urter fra bjergsiden
Det første, man fornemmer i glasset, er en duft, der er næsten asketisk ren. Her er ingen overmodne tropenoter – tværtimod:
Grøn citron og limezest
Hvid fersken og grøn te
Våd kalk og kridtholdig jord
Og en diskret note af citronmelisse og mynte
Efter lidt tid i glasset folder næsen sig ud med hvide blomster, æbleblomst, og det, jeg kun kan beskrive som “duften af frisk regn på kridtholdig jord”. Det er elegant. Det er nøgternt. Det er sublimt i sin underspillede stil.
Smag: Som et drag med sablen – præcist og rankt
Smagen følger næsen med kirurgisk præcision. Det her er ikke en Riesling, der vælter dig med eksotisk frugt – det er en, der løfter dig med syre og finesse. På tungen fornemmes:
Grønne citrusfrugter
Æble med bid
Havsalt og knust skifer
Og så denne særlige, næsten tekstillignende fornemmelse – som silke med struktur.
Syren er spændstig men balanceret, og strukturen er lineær som en laserstråle, der bærer smagen gennem hele munden og ud i den meget lange, let saltede og rene eftersmag. Det føles som at drikke vin med en kridttavle og en dirigentstok i hånden.
Madmatch: Minimalisme møder vinmagi
Denne vin kræver mad med præcision og balance – ellers drukner de fine nuancer. Tænk:
Carpaccio af havbars med citron og dildolie
Friske østers med agurkesaft og purløg
Hvide asparges med brunet smør og citronzest
eller en grøn ret med urter og mild syre, som fx ramsløgssuppe eller mild ceviche
Eller bare nyd den uden mad – men med opmærksomhed. Den fortjener det.
Lagringspotentiale: Cool nu – kongelig senere
Selvom Kruger Rumpf 2023 Burgberg GG allerede nu er en fornøjelse at drikke, vil den udvikle større dybde, nøddeagtige undertoner og blødere tekstur over de næste 8-12 år. Har du tålmodighed, så læg den i kælderen og lad den modnes som en fin vinøs origami. Har du ikke tålmodighed? Bare drik den – du vil ikke fortryde det.
Drik 2024-2045
Land: Tyskland
Drue: Riesling
Region: Nahe
Under område: –
Årgang: 2023
Indhold: 0.75 liter
Alkohol: 12.5%
Dyrkningsmetode: Traditionel
Type: Hvidvin
Servering: 8-10 grader
Tørhed: Trocken
Producent: Kruger Rumpf
Vinificering:
Vinen fra Scharlachberg er altid lidt fyldigere end de andre GG’er fra Kruger Rumpf. Marken er direkte sydvendt og soleksponeringen er intens. Selvom man fornemmer en stor power, så har den også Kruger-Rumpf’s varemærke, som er en ultra-fin præcision og knivskarp mineralitet. Stor vin med langt lagringspotentiale.
Producenten Kruger Rumpf
Produktionen af vin hos Kruger-Rumpf kan spores helt tilbage til starten af 1700-tallet. Vi befinder os i den nordlige del af Nahe, i trekanten mellem Nahe, Rheingau og Rheinhessen. I dag drives vingården af den unge Georg Rumpf, som overtog driften i 2007 og han har i den grad bragt huset op i den øverste liga af tysk vin.
Kruger-Rumpf har siden 1993 været medlem af VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), som er en sammenslutning af Tysklands kvalitets orienterede vingårde med ret til at bruge GG og 1G markbetegnelser. Der dyrkes pt vin på 56 ha og alle efter økologiske principper.
Den største del af markerne ligger i Nahe med parceller på fantastiske Große Lage marker som Pitterberg, Burgberg og Dautenflänzer og selvfølgelig Große Lage Scharlachberg I Rheinhessen. Riesling står for størstedelen af beplantningen, men der dyrkes også Weissburgunder, Grauburgunder og Spätburgunder.
Georg Rumpf har en filosofi omkring så lidt intervention som muligt – både i marken og i kælderen. Målet er at frembringe vine med elegance og ”trink-freude” – lysten til endnu et glas.
Skifer, löss og kvarts er de typiske jordbundstyper og alle vine hos Kruger-Rumpf besidder en klar og ren mineralitet, god balance mellem det fyldige og frugtige, tydelig druekarakter og en lang lagringsevne.
